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本物の道具を使い、伝統のそば打ちにチャレンジ!
自分で打った『そば』は、また格別!思い出に残るそば打ち体験をあなたもどうぞ。
そば粉は、地元・鹿野町で栽培、石臼で挽いた10割そばをお楽しみ下さい。
手打ちそば体験もできる「鹿野そば道場」
地元鹿野産の玄そばを自家製粉し、そば粉100%で、初めての方でも簡単においしい本物志向のそばが打てます。挽きたて、打ちたて、茹でたての十割そばが堪能できます。
●料金:お一人様一こね(約4食分)2,100円(お一人分の体験料が含まれています。)
※一こねを二人以上で打つ場合は、二人目から210円の体験料を頂きます。
●体験時間:午前10:00と午後2:00の1日2回制(予約制)
●食堂営業時間:午前11:30から午後2:00(土日・祝日は午後3:00)
●定休日:毎週水曜日・1月1・2日
●施設:体験場・食堂・売店呂
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